做饽花是软面还是硬面好
【做饽花是软面还是硬面好】
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做饽花硬面好一些 。饽花是日常生活中比较常见的一种美食，很多人在七夕的时候都会吃美味的饽花 。面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多、花样百出、风味迥异 。
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