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有人说自己是紫砂壶高级玩家,小编整理了二十道紫砂相关知识,你都能回答出来吗?
01黄龙山原矿是否已经禁止开采?
答:否,之前壶哥也提到过这个问题,网络上流传说紫砂矿源有限,宜兴政府为了保护紫砂矿,2005年时,已经禁止挖掘 。这的确是真的,但是现在政府已经对黄龙山进行合理开采,而且很多老艺人家中还存储了很多矿石,所以不存在说,市面的紫砂壶都是用假泥料做的 。
02.全手工的壶一定比半手工的好?
答:否,紫砂壶做工的好坏,还是要看作者的技艺,学艺不精的全手工壶自然比不上半手工的壶 。
03.新紫砂壶一定要开壶方能使用?
答:否,紫砂壶经过千余度的烧制,几乎不存在什么有害物质了,新壶用毛刷刷去壶内残留的窑砂和陶屑,然后用沸水内外浇淋清洗数次,就可以使用,根本无需所谓的&"开壶&" 。
04.一把紫砂壶可以泡多种茶叶?
答:否,紫砂泥料的双气孔是其特色,这种气孔在高温茶汤浸泡中,可以吸收茶味,如果下次换一种茶叶,两种茶叶味道互相影响,茶汤也不纯正 。因此,一把壶只能泡一种茶叶 。
05.想养出包浆,一定要用好茶叶?
答:否,包浆的好看与否,还是要看平时养壶的习惯,跟茶叶的好坏关系不大,就算你用了好茶叶,但是方法不对,包浆也不易出 。紫砂壶平时使用完,要注意清洁,不要用手抚摸壶的表面,因为皮肤的油脂会影响包浆 。
06.紫砂壶只有宜兴才有吗?
答:是,紫砂壶的泥料是宜兴黄龙山特有的,其他地方的泥做出来只是普通的陶壶,跟紫砂完全不同 。
07.灌浆壶是紫砂壶吗?
答:否,灌浆壶的泥是经过特殊加工才能进行灌浆工艺,被处理过的泥已经失去紫砂泥料的特有双气孔,因此不是正宗的紫砂壶了 。
08.出水孔的多少影响紫砂壶的好坏?
答:否,影响壶出水快慢的因素有很多,不能仅凭出水孔的数量来决定 。水压、气压、水动力、出水量才是决定出水快慢的因素 。出水孔的疏密与泥料有关:粘度高的泥料,出水孔才能挖得密;砂性重的泥料都比较疏,孔之间必须有较大的间隔,否则就会塌掉 。
09.通过敲击紫砂壶的声音来判断好坏
答:可以,但也不绝对,用壶盖敲击壶身,越是发出清脆响亮声音的紫砂壶,是垃圾壶的可能性就越大 。但是不可用此方法来对比不同泥料的壶,因为泥料不同,声音也有差异,这个方法不具可比性 。
10.所有拼比的泥料都是假紫砂?
答:不一定,现在市面上的紫砂泥料很多都是拼混的,比如墨绿泥,是制壶艺人尝试用氧化钴加入段泥中,经过拼混调整,反复试验,创造出的一种新的泥色 。合理添加氧化钴、氧化锰、氧化铁等金属氧化剂的泥料,使用的泥料都是优质原矿紫砂泥,经过高温烧制,泥料的分子结构非常稳定,对人体健康无害 。
11.紫砂壶淋水干的越快泥料越好吗?
答:否,淋水后,水干的快慢跟很多因素有关系,泥料的不同,壶型的变化,都有影响 。我们可以通过用开水倒入壶中,正宗泥料能隐隐听到&"沙沙&"的吸水声,如果一点声音也没有,就要留意了 。
12.有内壁章的壶一定是全手工的吗?
答:否,壶内壁的章是壶做好以后敲上去的,就算不是全手工,也可以敲内壁章,因此这不是判断全手工的标准 。
13.紫砂又名五色土,是不是有五种颜色?
答:否,因矿石含金属元素不同,紫砂泥料颜色可能达数十种,其中,紫色最多,因此得名,紫砂壶 。
14.紫砂壶一定不会裂?
答:否,热胀冷缩是所有物质的通性,紫砂壶并不是完全不会裂,在温差突变的情况下,强大如紫砂壶也可能会开裂 。我们在冬天用壶,或者很久不用的壶第一次用时,建议用温水润一下再注入开水 。
15.紫砂壶是不是越老越好?
答:否,很多以为紫砂壶越老越好,专门藏旧壶、老壶 。市面上有两种造假方法,一是将泥料的表面作旧,方法是擦皮鞋油,像人手经常摸的样子,看上去有古旧感,或者用强酸腐蚀作旧;二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果 。其实,衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值,并非一定是越老越好 。
16.绿茶只能用玻璃杯泡,不能用紫砂泡
答:否,紫砂壶其实可以用泡所有茶,只是要选对合适的泥料和壶型,绿茶怕高温怕闷,红泥细密不适合,紫泥,清水泥等就可以,而且泡茶时,要及时出汤,这样也能泡出来好喝的茶叶 。很多绿茶宣传照都是玻璃杯冲泡,因为透明的玻璃杯可以看清茶叶舒展的样子,如果没有这种需求,也没必要用玻璃杯冲泡 。
17.只有宜兴当地,才能买到正宗紫砂壶?
答:否,现在电商行业发展迅速,虽然很多宜兴老匠人不会利用电商平台,但是宜兴很多年轻人,也希望推广当地特色,涌现出不少紫砂壶网店,比如我们江南壶仓,紫砂名家指导,甄选好壶,让你不用到宜兴,也能放到放心紫砂壶 。
18.紫砂壶要放在密封盒子里保存
答:否,紫砂壶存放建议放在干燥通风的架子上,密封的空气反而容易发霉,产生异味 。
19.茶渣放在壶过夜,更容易养壶
答:否,虽然紫砂透气性好,茶叶隔夜放置不会馊,但长期浸泡在茶渣中,反而会产生有害健康的茶垢,并不会在壶表面产生包浆 。
20.紫砂泥直接从地里挖出来就能做壶
【紫砂壶知识问答,你能得几分?】答:否,紫砂壶原料是石头,属于夹层矿石,此矿石在空气中易风化,经过碾磨加工练制陈腐,才成为可以制作紫砂壶的泥料 。
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