干松蘑的家常做法
【干松蘑的家常做法】
干松蘑可以做松蘑炒肉片、松蘑土豆片、松蘑炖鸡等，以松蘑炒肉片为例，共分为5个步骤，以下是做松蘑炒肉片的详细操作：操作/步骤1腌制姜切丝，葱小部分切葱花、大部分切葱段 。猪肉切片，加入白胡椒粉、少许食盐、淀粉，抓匀腌制 。2炒至变色热锅凉油，放入肉片滑炒，炒至肉片刚刚变色捞出备用 。3翻炒均匀用锅中余油爆香葱姜，放松蘑翻炒两分钟，然后加入猪肉片翻炒均匀 。4水淀粉勾芡加入1茶匙蚝油、食盐、酱油快速炒匀，炒匀后用水淀粉勾芡 。5完成炒至芡汁明亮，放入剩余的葱段即可 。END总结：以上就是关于干松蘑的家常做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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