中餐布怎么用
所谓餐桌布 , 实际上就是指餐桌上铺的一种台布 , 酒店餐厅餐桌布的搭配也是一门大大的学问 , 如果酒店餐桌布的搭配不到位 , 其不仅会降低整个酒店的品质 , 而且也会降低人们对酒店的评价 , 酒店餐桌布如何搭配呢?看看小编是如何为你支招的吧! 1、根据餐桌的形状选择相应的台布: 餐桌布是与餐桌配套使用的 , 因此在搭配餐桌布时首先要明白其适用于的餐桌是什么形状的 , 如:长方形的餐桌可铺上长方形的桌布 , 上层再用两块正方形桌布 , 交错铺垫盖在桌面;正方形餐桌可铺上正方形桌布 , 上层再铺一小块方形的桌布或者变化桌布的方向 , 直角对着桌边的中线铺下 , 让桌布下摆有三角形的花样; 圆桌的桌面较大可在底层铺上垂地的大桌布 , 上层再铺上一小块的桌布 , 以增加华丽感;此外桌布的颜色可选深色 , 比较沉稳 , 且不易弄脏的 , 尤其是酒店中的餐桌布一定要随时让其保持干净的状态 。2、注重台布的面料搭配: 塑料类台布颜色也比较单一 , 但是不环保 , 一般酒店餐厅最好不要使用; 纺织类台布比较实用 , 一般以亚麻质地的为主这种台布不像传统的塑料台布颜色过于单一、暗沉 , 颜色和花型多样 , 易搭配多种装修风格 , 是软装璜不错的选择 , 而且其耐脏 , 易清洗 , 易携带 , 防油 , 防水 , 使用寿命长 , 不易褪色、掉色等等 , 是现代酒店餐厅中不错的台布选择 。3、根据场合搭配合适的台布 餐桌的台布也是有场合之分的 , 比如正式一些的宴会场合 , 要选择质感较好、垂坠感强、色彩较为素雅的桌布 , 显得大方 , 包容性强 , 让精致的餐具完全成为餐桌上的主角;而且般情况下酒店是一个众多人进餐的地方 , 而环境的色彩能影响人们就餐时的情绪 , 此我们一定要注意台布与整个餐厅环境的搭配 。一般来说 , 以明朗轻快的色调为主 , 最适合用的是橙色 。
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