沙县小吃排骨汤
主料
莲子适量
薏米适量
玉竹适量
淮山适量
芡实适量
百合适量
辅料
排骨适量
玉米适量
编辑本段做法
清凉排骨汤的制作步骤
1
备好几样材料,清洗干净;(南方很多地方有整包的清补凉卖,就不用自己配那么麻烦)
编辑本段注意事项
清凉药材:白莲子、黑莲子、玉竹、薏米、百合、党参、沙参、枸杞、红枣、淮山(山药)、百术这些都可以根据自己的喜好增减 。注:美食要新鲜的,过餐的不要哦!煲汤时注意“量”[1
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