娃娃菜木耳虾皮汤
菜谱简介娃娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。黑木耳能消除肠胃中的杂物，具有润肺和清涤作用 。
材料
娃娃菜150克，木耳、虾皮少许，蒜头1个，油、盐、鸡精适量 。
做法
1、娃娃菜洗净切丝，木耳泡发，虾皮洗净 。
2、起锅爆香蒜片，煸炒娃娃菜、木耳、虾皮片刻 。
3、放2碗水焖煮2分钟 。
【娃娃菜木耳虾皮汤】4、放盐和鸡精调味即可 。
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