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中药枸杞子的功效是什么 枸杞泡水的四大神奇效果 _

生活百科

一、中药枸杞子的功效有什么功效一
免疫调节枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变 。
功效二
抗衰老免疫衰老与细胞凋亡密切相关 。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力 。
功效三
抗肿瘤枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用 。
功效四
抗疲劳枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率 。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用 。
功效五
抗辐射损伤枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能 。
二、枸杞泡水的有哪些效果1、枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等 。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，保护正常肝细胞 。对降血脂、血糖也有一定作用 。
2、枸杞的嫩茎和叶可作蔬菜，而枸杞果实（枸杞子）、根皮（地骨皮）可以入药 。尤其是枸杞果实营养丰富，枸杞子含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸 。中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效 。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等常见症状 。还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效，对人体健康极其有益 。
【中药枸杞子的功效是什么 枸杞泡水的四大神奇效果 _】3、枸杞子除了入药，还有多种吃法 。如用枸杞子泡茶，煎汤饮服，干嚼吃；枸杞子50g泡酒一周，每天早晚各饮用10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴等等 。
4、枸杞子提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用 。
三、枸杞3大食疗方子(1)枸杞菊花茶
枸杞10克，菊花10克，一起放入杯中，用沸水冲泡5分钟，即可饮用 。
功效：缓解疲劳的效果 。具有平肝潜阳、清肝明目的功效 。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者 。
(2)枸杞桂圆鸡蛋汤
鸡蛋1只，枸杞子10克，桂圆肉10克，冰糖适量 。将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟 。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用 。
功效：能够益气补肾，治疗一些常见疾病 。具有补肾益气、滋阴养血的功效 。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症 。
(3)地骨皮粥
地骨皮30克(鲜者50克)，粳米60克，冰糖适量 。将地骨皮洗净煎汤，去渣留汁 。粳米洗净，加入药汁和适量水，用小火熬煮成粥，调入冰糖即成 。
功效：治疗一些咳嗽的疾病，注意合理的饮食方法 。具有养阴清热的功效，适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状 。
四、枸杞的贮存方法有哪些置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀 。
晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质 。
枸杞子营养丰富，但也是一种难保存的产品 。常由于环境条件的影响，出现生虫、发霉、变色等现象 。贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量，防虫、灭虫等 。枸杞果烘、晒时需要时间较长，需要消耗能源或受到自然天气的限制，加工成本提高 。
加工枸杞时可采用碱浸泡处理方法，即用苏打浸泡，去除表面的蜡质层，加快水分蒸发 。具体方法是用低浓度苏打碱液(1：25)在60摄氏度时浸泡枸杞鲜果1—2分钟，捞置于匾内用水冲洗，再进行晾干、晒干或炽烤至干 。注意在浸泡过程中操作宜轻柔，避免枸杞的破损 。用本方法加工处理，可节约工时和能源，枸杞果色鲜美 。此法加工时不破坏维生素，氨基酸等营养成分，不影响产品质量，且产品色泽鲜红，在市场上有竞争力 。

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