秋葵怎么做美味 秋葵的做法实例教程
秋葵形近朝天椒 , 确是一种和朝天椒迥然不同的蔬菜水果 , 它的表面有好几个菱 , 横着割开以后 , 是多边形的块状 , 里边有很多小籽 。秋葵的营养元素比较丰富 , 里边带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪和糖原 , 常吃秋葵能够健胃肠 。下边 , 我们一起来看一下秋葵的做法 。
秋葵怎么做美味
秋葵的做法实例教程
先将秋葵用冷水清洗整洁 , 再采用斜着切割成段状 。提前准备几瓣大蒜子 , 将蒜削皮后剁碎 。提前准备一个整洁的碗 , 添加食用盐、老抽、醋和糖 , 再添加适量水 , 调为汁 。锅子里边放水 , 将蒜泥放进锅子里边炒出香味 , 再放进秋葵煸炒 , 最终倒进调准的汁 , 大火收汁就可以了 。
2、蒸着吃
秋葵还能够蒸蛋吃 。先将生鸡蛋打进碗里 , 添加小量盐 , 用筷子搅散 , 要慢一点搅 , 以防造成过多的泡沫塑料 。再用汤勺将上边的泡沫塑料撇掉 。将秋葵清理整洁以后 , 放进砧板上 , 采用横着切割成片状 。将秋葵片放进到生鸡蛋里边 。待到蒸锅里边的水开以后 , 放进生鸡蛋蒸八分钟上下 。
3、白灼秋葵
【秋葵怎么做美味 秋葵的做法实例教程】先提前准备一个小碗 , 碗里添加白砂糖、耗油和生抽酱油 , 再添加两汤勺的水 , 搅拌均匀 , 直到白砂糖溶化 。将蒜头剁碎成末 。锅子里边加水煮开 , 将秋葵装进去烫三分钟 , 里边添加小量的盐 。三分钟后捞出来过一次冷水 。将蒜泥放进锅中进行爆香 , 再添加调准的料汁 , 最终 , 将炒好的蒜蓉料汁淋到秋葵上边 。
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