新鲜牛奶结块了还能喝吗
【新鲜牛奶结块了还能喝吗】不能 。一般情况下牛奶都呈现出液体的状态 , 不会出现结块的现象 , 若牛奶突然出现了结块的情况 , 多半是由于牛奶过期 , 发生了蛋白质 , 从而导致里面的营养物质发生变化 , 这时的牛奶可能已经滋生了大量的有害物质 , 食用之后容易对人体健康造成威胁 , 因此不可食用 。
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