普通糕点制作方法
我教你在电饭锅里做蛋糕的方法，既方便又简单哦！
材料：鸡蛋3个，面粉小半碗，泡打粉小半勺，牛奶200克，白糖，色拉油，葡萄干 。
1，将蛋清，蛋黄分开 。
2，蛋黄加白糖（约6-7勺），抽打成乳白色糊状，加牛奶和少许色拉油
调匀，加面粉和泡打粉调成均匀糊状 。
3，蛋清加几滴白醋，抽打成泡沫状（体积增大数倍）和蛋黄糊搅拌均匀
4，电饭锅抹油，倒入蛋糊，按下开关，恒温后保持15分钟 。再按下开关,恒温后保持15分钟.
我做过，底面是棕黄色，表面是浅黄色 。口感不错 。
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