干松茸的食用方法
干松茸泡发后可以搭配适量的大葱、生姜、鸡、枸杞、盐等食材制作成干松茸炖鸡 , 也可以搭配五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖等食材制作成干松茸烧肉 , 或者直接搭配枸杞、水制成干松茸茶 。
干松茸的食用方法
文章插图
干松茸一般是用新鲜的松茸切片晒干或者烘干加工制成 , 不仅保留了新鲜松茸大部分的营养价值 , 而且味道更加浓香 。
食用干松茸之前 , 需要用清水清洗干净表面的杂质、灰尘等物质 , 再用温水泡发即可 , 一般泡30至40分钟左右的时间比较好 。
【干松茸的食用方法】干松茸除了用来炖鸡 , 还可以用来炖鸭子、鸽子、排骨、牛肉等食材 , 不同的食材 , 炖煮出来的味道和营养价值不同 。
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