胃不好是现代人的通病 ， 主要是由于饮食不规律、偏刺激性引起的 ， 因此胃不好的人一定要严格注意饮食 。那么胃不好吃什么蔬菜好呢？其实胃不好的人最好吃以下这6种蔬菜 ， 因为它们具有很好的养胃效果 。
1.南瓜
南瓜具有很好的养胃功效 ， 它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激 ， 其含有的膳食纤维也非常细软 ， 因此很容易被人体消化吸收 。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜 。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 ， 胡萝卜素属脂溶性 ， 和肉一起炖最合适 ， 既达到暖胃目的 ， 又吸收了炖肉的香气 ， 味道更好 。
不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织 ， 还可以保持胃部细胞活跃旺盛 ， 降低病变的几率 。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人 ， 可以榨汁饮用 ， 做蔬菜沙拉等 。
3.红薯
红薯本身就有养胃的作用 ， 其富含的膳食纤维能消食化积 ， 还能增加食欲 。但红薯能促进胃酸的分泌 ， 所以平时胃酸过多 ， 常感觉反酸、烧心的人不宜常吃 。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。
4.圆白菜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜” ， 具有生津止渴助消化的功效 ， 还能够促进胃液分泌 ， 保护胃黏膜 ， 而且在包心菜中还含有大量的维生素C ， 这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。要想养胃 ， 包心菜绝对不能少 ， 将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症 。胃不好的人 ， 特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人 ， 可以将圆白菜榨汁饮用 ， 每天一杯 ， 还可以加入适量的蜂蜜食用 ， 对促进溃疡愈合有非常好的帮助 。
5.番茄
番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸 ， 对整个机体的新陈代谢大有裨益 ， 可促进胃液生成 ， 加强对油腻食物的消化 ， 缓解胃不舒服 。
6.菠菜
【胃不好吃什么蔬菜好 原来这6种蔬菜最养胃】中医指出菠菜具有润燥养肝 ， 益肠胃 ， 通便秘的功效 。在日常的生活中适量的多吃菠菜 ， 可促进胃和胰腺分泌 ， 从而达到促进消化的作用 。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素 ， 它能帮助肠道蠕动 ， 从而有利排便 。
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