宝宝辅食蛋黄的做法
宝宝的辅食中最常见的一种食材就是蛋黄泥 , 蛋62616964757a686964616fe58685e5aeb931333433646532黄泥可以搭配的食物有很多 , 一般绿色的营养价值比较高的食材都可以搭配蛋黄泥来做 , 那么宝宝辅食蛋黄泥怎么搭配呢?五个月的婴儿蛋黄泥怎么做?
宝宝辅食蛋黄泥怎么搭配呢
可以搭配一些蔬菜
制作蛋黄泥的注意事项
1、制作蛋黄泥的时候 , 必须去除蛋白 。这是因为蛋白的蛋白质较容易引起过敏反应 , 至少要1岁以后才可以食用 。
2、6个月的宝宝添加鸡蛋黄应逐步加量 , 可以先喂一个鸡蛋黄的1/4 , 如果宝宝消化得很好 , 大便正常 , 无过敏现象 , 那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄 , 直至8个月后就可以喂整个蛋黄了 。8个月以后的宝宝 , 可逐渐喂食少许鸡蛋羹、鱼泥、肝泥、烂面条、软粥等 。
3、选择鲜蛋做原料 , 煮时要凉水下锅 , 这样不易煮坯 , 煮好后立刻用凉水浸泡一下 , 这样易去壳 。
4、没煮熟的流质蛋黄不适合给宝宝食用 , 最合适的蛋黄应该是干干的呈粉末状 , 嫩黄嫩黄的 , 这样的蛋黄最适合给宝宝做蛋黄泥 。关于煮鸡蛋的时间 , 大概是5分钟左右 , 各位爸妈要根据自己家的火候条件和经验来决定 。当蛋黄的外层有一圈黑色时 , 这说明鸡蛋煮老了 , 煮老的鸡蛋虽然没有细菌 , 但是把蛋黄中的铁元素煮出来了 , 这种煮老的鸡蛋也不适合给宝宝吃 。
五个月的婴儿蛋黄泥怎么做
材料:蛋黄1颗
做法:
将鸡蛋放在电热锅蒸熟或者置入清水中煮熟 , 取出蛋黄 , 用汤匙压碎 , 加入少许开水就可以喂食 。
也可将蛋黄泥用牛奶 , 米汤 , 菜水等调成糊状 , 即可食用 。
食用方法:适合做为早餐、中餐、晚餐、零食食用 。
相关人群:适宜6个月以上的宝宝食用 。
健康提示:蛋黄泥软烂适口 , 微咸 , 营养丰富 , 喂给宝宝吃既可营养大脑 , 又可满足他对铁质的需要 。
蛋黄 , 顾名思义就是用鸡蛋内部发黄的部分 , 鸡蛋中的大多数蛋白质不是集中在蛋清部分 , 而是都集中在蛋黄部分 。蛋黄泥一直都是中国妈妈喂给宝宝辅食的首选食材 , 也因此有“第一辅食”的美称
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