【家常炒鱿鱼怎么做好吃 炒鱿鱼怎样做好吃】
文章插图
1、准备鱿鱼、小米椒、干辣椒、盐、青椒、葱、洋葱、香菜、孜然粉、生抽、耗油 。
2、鱿鱼切小段 ， 锅中加盐 ， 倒入鱿鱼段 ， 小米椒、干辣椒切段 ， 青椒切丝 ， 小葱切段 。
3、香菜切碎 ， 洋葱切片 ， 将鱿鱼段捞出 ， 倒入干辣椒、花椒爆香 ， 放入葱段 ， 倒入生抽、青椒丝、洋葱、小米椒、耗油 。
4、翻炒均匀 ， 加入生抽 ， 倒入孜然粉、鱿鱼段、香菜碎、小葱段 ， 翻炒均匀 ， 出锅装盘即可 。
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