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秋天喝什么茶好？推荐几款润肺去燥的青茶

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秋天气候干燥，常使人口干舌燥，宜喝青茶具有养阴润肺，生津止渴的功效 。那么秋天喝什么茶好呢？宜喝乌龙、铁观音等青茶是非常好的 。
青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处 。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘 。
铁观音茶的冲泡步骤：
·备具：茶壶的要求与潮州式泡相同，安溪式泡法以烘茶为先，另外准备闻香杯 。
温壶、温杯：温壶时与潮州无异，置茶仍以手抓，唯温杯时里外皆烫 。
·烘茶：与潮州式相比，时间较短，因高级茶一般保存都较好.
置茶：置茶量依茶性而定 。
冲水：冲水后大约十五秒中即倒茶 。(利用这时间将温杯水倒回池中).
倒茶:不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满.
闻香：将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前 。(品茗杯在右，闻香杯在右)
抖壶:每泡之间，以布包壶，用力摇三次.(抖壶是使内外温度，开水冲入后不摇是为使其浸出物增多.这与潮州式在摇壶意义恰恰相反，因为所用的茶品质不同 。
乌龙茶的泡法：
食材：乌龙茶，开水
1、泡乌龙茶关键事项乌龙茶的泡法跟其他茶叶泡法是差不多的，但各种光洁还是有自身的特点的，同样的，泡乌龙茶也有几点需要尤其注意：投茶量 。
不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同 。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3% 。如100ml的盖碗，投茶量仅需求2~3克 。水温 。水温以初开全沸水为宜 。
【秋天喝什么茶好？推荐几款润肺去燥的青茶】不同的茶所需温度略有不同，这点很有讲究 。总的来说分不发酵和发酵茶两类，发酵茶的水温高于不发酵的茶，绿茶是不发酵茶，它的水温为65℃~75℃之间;而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水，特别是云南地区海拨高，沸点低，一定要涨透(但也不能过熟，即初开即可)，才能激发出茶的香、韵、味 。浸泡时间 。
一般约2D3分钟即可 。浸泡时间长了会泡老，苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来;短了淡薄无茶香味;同时与投茶量、水温有恰当的比值，如投茶量高，浸泡时间短;反之时间则增加 。二次斟茶 。
功效：
乌龙茶还具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病等保健功能，其中较为突出表现在防癌症、降血脂等特殊功效 。
第二次斟茶，仍先用开水烫杯 。
下面介绍几款比较适合秋天喝的几种最简单茶的泡法的功效：
西洋参麦冬饮
材料：西洋参5克，北沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，放入杯中，加沸水冲泡，滤汁，加蜂蜜适量代茶饮 。
功效：养阴润肺、生津止渴 。
适宜人群：阴虚内热见久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者 。
禁忌证：风寒感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜 。
胖大海枸杞茶
材料：胖大海5克，枸杞子10克，麦冬10克泡茶 。
功效：滋阴益肾、明目、解毒利咽 。
适宜人群：阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛、视物模糊者 。
禁忌证：外感发热、消化不良者不宜 。
麦冬生地茶
材料：麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶 。
功效：滋阴降火、生津止渴 。
适宜人群：阴虚火旺，火热上炎见咽痛、口渴、烦热者，如咽喉疼痛明显可加金银花同泡 。
禁忌证：脾胃虚寒、腹泻便溏、消化不良者不宜 。
雪梨甘蔗汁
材料：雪梨2只，荸荠、甘蔗去皮各300克，榨汁同服 。
功效：润肺生津、利尿通淋 。
适宜人群：肺阴不足，伴咳嗽、咽痛、口干、小便淋涩不畅者 。
禁忌证：脾胃虚弱、腹泻、便溏者不宜 。
以上几款就是比较适合冬天喝的茶了，最喜欢喝的是铁观音与乌龙茶，感觉这个茶比较爽口一些 。其它几款也是比较好的，大家可以看那种是你喜欢的口味，秋天多喝一些 。

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