文章插图
1、鸡爪去骨头 。
2、开水下锅加料酒煮十分钟 。
3、捞出过凉水 。
4、加蒜末和小葱 。
5、加青红辣椒圈 。
6、加味极鲜 。
7、加芝麻油 。
8、加花椒油和香辣酱 。
9、放白糖 。
10、加辣椒油 。
11、加白芝麻 。
12、加辣椒粉 。
【正宗麻辣凉拌鸡爪的做法，香辣凉拌鸡爪怎么做】13、抓拌均匀即可 。
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