婴儿零食做法
大人小孩都经不636f707962616964757a686964616f31333433653938住零食的诱惑，经常会去超市买了解解馋，其实有些小零食我们自己在家可以以轻松搞定，今天就和大家分享，6种无添加小零食做法，携带方便，也可以随时随地吃，实在是出门休闲最好的小零食，做法超简单哦 。
奶香小零食
食材：面粉1小碗、鸡蛋1个、牛奶60克、酵母3克、白糖1勺 。
做法：1、面粉中磕入1个鸡蛋，加一勺白糖搅拌均匀 。
2、温牛奶中加入酵母化开,加入面粉中，用手揉成光滑的面团，醒置半个小时 。
3、醒置好的面团再次揉光滑，擀成1厘米左右的厚片，切成长条 。
4、每根长条用手稍微搓圆点，切成小丁 。
5、电饼铛预热，不涂油，均匀的放入，等一面定型，再翻面 。
6、不停地用锅铲搅拌，让均匀的受热，烤制金黄 。
芝麻薄脆饼
食材：面粉1碗、鸡蛋2个、白糖2勺、黑白芝麻个1勺 。
做法：1、鸡蛋、白糖、黑白芝麻备好 。
2、面粉中磕入鸡蛋，放入白糖，黑白芝麻，无需加水，搅拌面絮，再和成面团，静置一会 。
3、擀成薄面片，用水杯口压制成圆片，多余的面团可反复使用，直至全部面团用完 。
4、用擀面杖再擀薄点 。
5、准备平底锅，不用抹油，放入饼胚，小火烙制 。
6、烙制两面金黄，
西红柿小零食
食材：面粉1小碗、西红柿1个、（我准备了2个）用了1个、鸡蛋1个、啤酒瓶盖准备一个 。
做法：1、食材备好，西红柿洗净，用刀在顶部划成十字，用开水烫一会去皮 。
2、切长小块，在料理机中打成汁 。
3、面粉中磕入1个鸡蛋，用西红柿汁和面 。
4、和成面团，醒至10分钟 。
5、醒好的面团擀成稍厚点的薄片，用啤酒瓶盖，塌印出花纹，全部做好 。
6、用筷子在每个圆片的中间夹紧一下 。
7、锅中倒油油热，下入做好的小片 。
8、小火炸至金黄，捞出控油 。
蛋卷
食材：鸡蛋4个、面粉100克、玉米油40克、（最好用黄油做，家里没黄油，就用了玉米油，口感稍微差了点）白砂糖50克、黑芝麻15克 。
做法：1、鸡蛋，面粉备好,玉米油，白砂糖，黑芝麻备好 。
2、鸡蛋磕入碗中放入白糖,搅打至砂糖完全溶解 。
3、把面粉筛入蛋液中加黑芝麻再加入玉米油搅拌 。
4、搅匀无颗粒，流动的面糊,舀一勺面糊迅速摊开，面糊越薄越好，小火慢慢烤 。
5、待一面烤干，翻面继续烤至变黄 。
6、然后将蛋饼倒扣在案板上迅速用筷子卷起来，抽出筷子 。
7、放在一边晾凉，凉透了就变成酥脆的蛋卷了 。
开口笑
材料：面粉200克、鸡蛋1个、白糖2勺、熟油1勺、泡打粉3克、白芝麻适量、小苏打2克、水40克左右 。
做法：1、鸡蛋打入碗里加入白糖，熟油 。
2、再加水，搅打至白糖溶化 。
3、 少量多次的加入筛过的面粉，搅拌成面疙瘩 。
4、揉成面团醒十分钟，搓成圆柱形长条，用手或用刀切成相等的小剂子 。
5、将每个小剂子搓成圆球状 。
6、 在圆球上沾点水，放到芝麻中滚一下，再揉一下，全部沾满芝麻 。
7、锅中放入油，六成热时，放入生坯，小火炸至浮起，裂开捞出，油烧热，再复炸一下，个个咧嘴笑 。
挂霜花生
【食材】：花生300克、白糖30克、面粉60克、鸡蛋1个 。
【做法】：1、备食材 。
2、花生冲洗干净，淋干水分，鸡蛋打散倒入花生米拌匀 。
3、白糖，少半面粉放入花生里拌匀 。
4、然后准备一个大点的盒子，放入准备剩下的面粉，放入裹好蛋液面粉的花生米，左右晃动盒子，让花生米裹匀面粉 。也可以省掉第三步，直接把裹好蛋液的花生米放入方盒的面粉中拌匀 。
5、炒锅倒花生油，油微热时逐粒放入花生，小火炸制。
6、炸制时候人不能离人，不停地搅拌，如果火大了，补救都来不及的 。要耐心不停地搅拌直至花生米颜色上有了变化，差不多就可以了，因为花生米捞出后还有热量的 。
7、盛出放凉即可，很简单的一道零食 。
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