螺旋开瓶器使用图解 红酒开瓶器怎么用

对于新手来说,开红酒是个技术活,特别是女性,很多时候只能望“酒”却步 。其实,只要掌握了开瓶器的正确使用方法,开红酒是轻轻松松的事儿 。现在就介绍7种开瓶器及其正确使用方法,配有详细的图解,家里存了红酒的朋友们,可以根据图解,来试试开瓶的正确操作哦!
对于新手来说,开红酒是个技术活,特别是女性,很多时候只能望“酒”却步 。其实,只要掌握了开瓶器的正确使用方法,开红酒是轻轻松松的事儿 。
现在就介绍7种开瓶器及其正确使用方法,配有详细的图解,家里存了红酒的朋友们,可以根据图解,来试试开瓶的正确操作哦!
双臂式杠杆型开瓶器

螺旋开瓶器使用图解 红酒开瓶器怎么用

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又称蝴蝶型开瓶器,由两个可升降的手臂和螺旋钻头组成 。省力、高效,但不易操作,体积大,不便携带,仅适合居家使用 。随着钻头钻入软木塞,其双臂也向上抬升,抬升到尽头后,只需要按下双臂,酒塞就被拔出了 。
侍者型开瓶器
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也叫酒刀,海马型开瓶器,俗称“侍者之友”,是大多数侍酒师常用的工具 。其通常由酒刀(用于割开包装瓶口的锡箔),螺旋钻头和起塞支架组成 。用法也简单易学,在螺旋钻头被钻入酒塞后,将起塞支架置于瓶颈边缘,一步一步把酒塞拉出了 。它可折叠便于携带,而且功能多样,因此深受侍酒师们的青睐 。
兔耳型开瓶器
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是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手像兔耳而得名,也叫杠杆式开瓶器 。在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出 。其操作简单高效,但笨重不便携带,而且价格昂贵 。
【螺旋开瓶器使用图解 红酒开瓶器怎么用】T型开瓶器
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是较简易的开瓶器之一,由把手和螺旋钻头组成,其用法也非常简单,但是它使用起来比较费力,而且往往会把软木塞拔断或弄碎,进而对葡萄酒造成污染 。
电动红酒开瓶器
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常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器,外观优雅,使用简单便捷,只需先利用“割纸器”将瓶封取下,将开瓶器对准瓶颈套入,再轻轻按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止,然后按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞 。
Ah-So开瓶器
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也是简单易学的开瓶器之一 。它由把手和两支铁片组成,操作也很简单,只要将两铁片插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙,然后慢慢自右向左旋转并向上拨出软木塞即可 。使用Ah-So开瓶器不用担心软木塞会拔断或碎掉而卡在瓶中,影响红酒品质 。
气压开瓶器
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也是简单易学的开瓶器之一 。它由把手和两支铁片组成,操作也很简单,只要将两铁片插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙,然后慢慢自右向左旋转并向上拨出软木塞即可 。
使用气压开瓶器不用担心软木塞会拔断或碎掉而卡在瓶中 。
好啦,一共讲了7种开瓶器的正确用法,你们家用的是哪种开瓶器呢?用法是否正确?快来评论区告诉我吧!

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