猪瘦肉吊兰大枣汤

原料:
猪瘦肉100g,石吊兰30g,大枣7枚,姜10g,葱、酱油、味精、精盐各适量 。
做法:
1 。将猪瘦肉、石吊兰、姜、葱、大枣分别洗净,猪瘦肉、姜均切丝,石吊兰、葱均切段,备用;
2 。把上述加工好的全部用料一起放入锅内,并加适量清水,先用武火煮沸,去浮沫,再改用文火炖至猪瘦肉熟烂后,加味精、酱油、精盐调味即可 。
功效:
清热解毒、化瘀散结、益气健脾,适用于邪困正衰所致的鼻咽癌,主要表现为颃颡部可见癌瘤、溃烂、污血淋漓难尽,恶臭、颈项恶核坚如磐石,全身并见头痛剧烈,无可休止,头晕目眩,耳鸣耳聋,面色苍白,精神萎靡,少气懒言,肢软乏力,脘腹痞满,食少便溏,恶心呕吐,舌质淡、苔白腻,脉软弱无力等 。
连食7~10料为1各疗程 。
石吊兰能治肺热咳嗽、肺结核吐血、肺癌及咽喉炎等 。
枣性温味甘,能补益脾胃、养血安神、缓和药性,其能助湿,故脘腹作胀、消化不良、中满痰多、蛔结腹痛及诸虫为病者均应忌食用 。
【猪瘦肉吊兰大枣汤】姜性微温味辛,能温中止呕、温肺止咳、发汗解表,凡阴虚有热、目疾、痔疮等患者忌食用,孕妇应慎食用 。

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