文章插图
1、材料:母鸡400克、人参1根、红枣4个、生姜3-4片、枸杞适量、盐适量 。
2、人参、红枣洗净 ， 鸡斩块后焯水 。
3、将所有材料放入炖盅内胆 ， 加入适量的水 。
4、将炖盅内胆放入电炖盅内 。
5、选择炖汤功能 ， 隔水炖3小时 。
【人参怎么煮鸡 新鲜人参煮鸡做法大全窍门】6、炖好后加盐调味即可 。
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