马蹄蒸多久熟
【马蹄蒸多久熟】
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马蹄蒸20-30分钟可熟 。蒸马蹄时可加冰糖提味,大火将水烧开后,改小火炖20分钟左右即可 。马蹄一般指荸荠,是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁 。
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