文章插图
1、所需食材：鸡蛋、面粉、糖、醋、食盐 。
2、将鸡蛋打入小盆内，只需要蛋清，不用蛋黄，打匀 。
3、在打的过程中，放一滴醋，分两次放糖，快要好的时候放入一点食盐，大约1个小时 。
4、然后倒入蛋黄和面粉，搅匀 。
5、将搅拌好的面糊倒入电饭锅内，按煮饭键，跳了之后焖20分钟，用毛巾捂上通气孔，再点煮饭，跳了后再闷20分即可 。
【鸡蛋和面粉怎样做蛋糕 鸡蛋和面粉怎么做蛋糕】6、放醋可以去除蛋腥味，也可以用柠檬汁代替醋，放入食盐可以提升甜味和巩固蛋清的泡 。蛋清一定要达到奶油状才能保证做出来的蛋糕松松软软的 。
推荐阅读
- 阿云嘎歌曲,阿云嘎和郑云龙，你更喜欢哪位？
- 用低筋面粉做蛋糕教程 低筋面粉怎么做蛋糕
- 黄鳝可以和鸡蛋一起吃吗
- 橙子皮和橘子皮有什么区别
- 黄鳝可以和虾一起做吧
- 卫冕和蝉联的区别 卫冕和蝉联有区别吗
- 豚鼠可以吃哪些水果和蔬菜
- 30和40之间有几个两位数
- 中筋面粉怎么变成高筋面粉有什么区别 中筋面粉怎么变成高筋面粉
- 鹿肉和猪肉一起做饺子馅好吗