腌肉盐的比例是多少
文章插图
【腌肉盐的比例是多少】腌肉时肉和盐的比例是10：1 。放盐过少，腌的腊肉过淡，不利腊肉存放；放盐过多，腊肉太咸也会影响人食用的口味 。盐里可添加适量的花椒和八角，一起开中小火炒，等盐变成微黄色即可 。腌制腊肉最合适的温度是在10度以下 。
推荐阅读
- 中级会计的课件播放时如何加速听
- 罗生门的结尾有什么含义
- 回鹤的历史怎样
- 姓巴的人一般是哪里人
- 天下第一素心喜欢谁
- 博物馆为什么周一闭馆
- 粤菜手撕鸡的地道做法
- 眉梢是哪个部位
- 罗氏沼虾的生长习性
- 民勤是甘肃最穷的县吗
文章插图
【腌肉盐的比例是多少】腌肉时肉和盐的比例是10：1 。放盐过少，腌的腊肉过淡，不利腊肉存放；放盐过多，腊肉太咸也会影响人食用的口味 。盐里可添加适量的花椒和八角，一起开中小火炒，等盐变成微黄色即可 。腌制腊肉最合适的温度是在10度以下 。