菜市场的鲈鱼是海鱼么
菜市场的鲈鱼有可能是海鲈鱼,也有可能是淡水鲈鱼,如果是海鲈鱼基本上多半为已经死了,冷冻起来的,如果是淡水鲈鱼一般大多是活鱼,是人工养殖拿来售卖的,从价钱来说,海鲈鱼要比淡水鲈鱼便宜一些 。
菜市场的鲈鱼是海鱼么
文章插图
鲈鱼生存适应能力较强,既分布在淡水中,也分布在海洋里,淡水鲈鱼主要分布在温带江河、湖泊中,我国的海鲈鱼主要分布在沿海及通海的淡水水体中,一般东海、渤海较多 。
在菜市场贩卖较多的鲈鱼,又叫做花鲈、寨花、鲈鲛、鲈板等,与黄河鲤鱼、黑龙江兴凯湖大白鱼以及鳜鱼并列为“中国四大淡水名鱼” 。
【菜市场的鲈鱼是海鱼么】海鲈鱼和淡水鲈鱼相比,体型更大,肉质相对老一些,鱼腥味比较重,淡水鲈鱼的肉质更细嫩,腥味较淡,受消费者喜爱 。
推荐阅读
- 感冒刮痧管用吗
- 拳头菜的营养价值
- 200×230是几尺的被子
- 中医补血药膳的养生之道
- 清盛锦如何栽培繁殖 清盛锦的栽培繁殖方法
- ipad蓝框怎么取消
- 高铁一个小时能跑多少公里
- 在家怎样刮痧
- 胸闷恶心食欲不振的原因有哪些
- 12和5的最小公倍数 12和5的最小公倍数是多少