秋季到来应该怎么吃 推荐几款食物
现在我们已经到了秋季 ， 在这时候的天气无疑是比较凉爽干燥的 ， 所以我们的胃口也变得好了起来 ， 再加上秋季的时候各种各样的食物选择也是非常多的 ， 所以就让很多人在秋季的时候饮食选择上出现了疑问 ， 那么我们在秋季吃什么好呢 ， 一起看看吧 。
山药
作为白色食物之一的山药 ， 中药材称淮山、淮山药、怀山药等 。因其营养丰富 ， 自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品 ， 尤其山药含皂甙、黏液质 ， 有润滑、滋润作用 ， 故可益肺气 ， 养肺阴 ， 益肺止咳 。而且 ， 山药含有粘液蛋白 ， 有降低血糖的作用 ， 可用于治疗糖尿病 ， 是糖尿病人食疗佳品 。补脾养胃以铁棍山药最佳 。而且由于秋季的时候正属于山药大量上市的时候了 ， 所以我们在这时候就很合适去吃山药了哦 。另外 ， 山药既能充粮 ， 又为佳蔬 ， 还是滋补药品 。在所有的芋类之中 ， 山药是唯一能够生吃的种类 。山药可蒸、炒、煮、炸、烧、溜、拔丝等 。
莲藕
【秋季到来应该怎么吃 推荐几款食物】“荷莲一身是宝 ， 秋藕最补人” 。陈意教授说 ， 秋令时节 ， 鲜藕应市 。此时吃藕 ， 能养阴清热、清心安神 。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效 ， 能增强人体免疫力 ， 而且莲藕本身是属于性寒的一种食物了 ， 所以我们在秋季的时候去吃会更健康 ， 可以帮助我们滋阴的同时 ， 有效的清火哦 。并且莲藕的做法有很多 ， 凉拌生吃 ， 味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸 ， 粉红透明 ， 软糯清润 ， 是秋令美味小菜;和排骨炖汤 ， 健脾开胃、营养丰富 ， 适合脾胃虚弱的人滋补养生 。
上面就给大家介绍了秋季的饮食选择 ， 可以发现我们在秋季的时候选择合适的食物吃就显得很重要了 ， 上面给大家推荐的这些都是非常好的选择了 ， 可以很好的帮助我们在秋季的时候进行养生 ， 并且这些食物本身就是我们在秋季的时候常吃的 ， 大家不要错过 。
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