吃面条的调料

吃面条的调料酱都有什么
芝麻酱,炸黄豆酱,这是最普通两种 。
介绍一种肉丁炸酱面
肉丁炸酱面的制作
一、肉丁炸酱面的制作材料:
1、主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克,面条;
2、辅料:青蒜,绿豆芽,黄瓜丝;
3、调料:食用油,精盐,白糖,鸡精,葱花,啤酒 。
二、肉丁炸酱面的制作步骤:
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末;
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用;
3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可 。

这个要看你要吃什么面了
清汤小面?
红油小面?
酸辣小面?
牛肉面?
肥肠面?
丝瓜面??
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额~~~~~~ 每种放的调料都有些不同啦
教你1个我最喜欢的小面的做法
先把大蒜和少许姜切成末
放碗里然后放少许盐 和油辣子(辣椒的1种)
然后锅里烧适量偏少许热油
淋在碗里 把辣椒和蒜要充分淋到
然后碗里放味精 其实面条里味精太少就不好吃了
放点花椒面再加点花椒油
加点葱酱油醋
恩恩恩好吃可香~~~~~~~~~~~~~

芝麻酱,炸黄豆酱,这是最普通两种 。依照个人的口味和面的种类,只要喜欢像番茄酱什么的都可以 。个人认为面和酱料是百搭的 。超市中也有好多现成酱料包也是本人喜欢的 。面什么的超市里也是多种多样的 。

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