白萝卜宝宝辅食
白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,
白萝卜泥
食材:白萝卜50克
做法:
1、将白萝卜洗干净,去皮,切成块 。
2、将白萝卜放入炖锅中,加入适量清水,将白萝卜炖煮到软烂的状态 。
3、将炖煮好的白萝卜捞出,取50克的量,放入搅拌机中,加入少量的白萝卜汤,将白萝卜搅打成细腻的泥状 。
4、然后将白萝卜泥倒入碗中即可 。
白萝卜米糊
材料:
白米30克、白萝卜1/6个、水400毫升
做法:
1、将白米洗干净,然后用凉水浸泡约1个小时左右 。
2、将白萝卜削皮,洗干净后取萝卜中部,量为1/6 。
3、将白萝卜切成小块 。将白萝卜放入搅拌器中搅拌成萝卜泥 。
4、搅拌机洗过后,加入少许水,加入浸泡过的大米搅拌 。
5、将搅拌好的大米按1:10加入清水(大米1份,清水10份),大火煮开后,改用小火煮到米粒完全膨胀 。
6、加入白萝卜泥继续用小火煮开,然后用滤网过滤 。
7、取过滤后的白萝卜米糊即可,宝宝可以开始享用美食啦 。
1将胡萝卜洗干净,把皮刮掉,切成小细丝
2/4
锅里放底油,稍微炒下,更好吸收
3/4
锅里放一点水,把胡萝卜放上去蒸熟,能用筷子戳穿即可 。把胡萝卜盛出用料理棒打碎 。
4/4
打碎之后,新鲜的胡萝卜泥就出世啦 。一般都会有多余,我会把它们分装到各个辅食盒中,冰冻在冰箱,这样营养不会被破坏也不浪费,省时省力,需要的时候拿一个就行 。
注意事项
胡萝卜属于比较不容易打的细腻的,料理棒打好后再用过滤器过滤才足够细腻
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