女人必遵循的饮食秘笈
导读：这份早餐只需要几分钟就能解决 ， 却会使人感觉精神抖擞 ， 如果不吃早饭 ， 整个上午都会感到能量不足 ， 工作效率难以提高 ， 所以每天必须吃好早餐 。
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【女人必遵循的饮食秘笈】整日与电脑相伴的漂亮妈妈们越来越多 ， 在荧光屏前工作时间过长 ， 视网膜上的视紫红质会被消耗掉 ， 而视紫红质主要由维生素a合成 。因此 ， 漂亮妈妈应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等 ， 从而补充人体内维生素a和蛋白质 。
健康早餐
每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包（或其他面点）和一片火腿 。这份早餐只需要几分钟就能解决 ， 却会使人感觉精神抖擞 ， 如果不吃早饭 ， 整个上午都会感到能量不足 ， 工作效率难以提高 ， 所以每天必须吃好早餐 。
健康零食
因为工作忙 ， 午餐可能没有时间 ， 晚餐也可能会推迟 。提前准备好“健康零食” ， 在办公桌中腾出一个小抽屉 ， 放些谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类 ， 再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁 ， 在你饥饿的时候会助你一臂之力 。
健康用餐
多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等 ， 远离脂肪含量过高的食品 。
在饮食的安排上 ， 要适应知识女性的生理状况和工作需要 。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等 ， 主要是以脑力劳动为主 ， 提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法 。
在三餐的饮食分配比例上 ， 一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜 。值得注意的是早、晚两餐 。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入 。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要 ， 也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用 。
由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的 ， 机体的热能消耗并不大 ， 所以晚餐主要少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物 。对于蔬菜、水果不但不应少吃 ， 相反倒应多吃一些 ， 这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入 ， 对保持女性的体形优美、头脑清醒、思考敏捷是极为有利的 。
其次 ， 还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯 。医学家认为 ， 两餐之间的间隔一般以4～5小时为宜 。如果两餐间隔时间太长 ， 容易感到饥饿 ， 以致影响耐久力和工作效率；相反 ， 两餐间隔时间太短 ， 消化器官得不到适当休息 ， 不容易恢复功能 ， 又会影响食欲和消化 。千万不能因为工作忙或一味追求体形美而不吃饭或拖延就餐时间 。
另外 ， 尚需提及的是 ， 白领女性参加陪酒的应酬机会较多 ， 尤应注意饮食营养方面的问题 。在酒席上不要偏食少吃 。饮酒助兴是必要的 ， 但要适量 ， 不能多饮 。
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