【百香果的功效与作用及禁忌是什么？】许多东西都有自己独特的味道 ， 不同的花有不同的花香 ， 不同的水果有不同的果香 。而有一种水果却具有多种水果的香味 ， 而它的名字也很符合这一特征 ， 那就是——百香果 。这种水果果汁十分多 ， 吃起来口感特别好 ， 而且营养十分丰富 。今天小编就来介绍一下百香果的功效和一些食用禁忌 。
百香果是天然的镇定剂 ， 松弛、镇定神经效果特佳 ， 能治疗失眠 ， 诱导自然入睡和深度睡眠 ， 消除头痛 ， 晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症 ， 舒解胀气 ， 帮助消化 。
百香果含有丰富的营养物质 ， 这些营养元素都是人体所需的 。比如氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素 。除此之外它还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾 ， 更被称为水果中的维生素C之王 ， 口感独特 。它的种子香脆可口 ， 营养丰富 。
百香果是以汁用为主的水果 ， 成熟果实含汁30%以上 。其果汁色泽鲜艳 ， 天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间 ， 浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体 ， 有果汁王之美称 ， 以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品 。但肠胃不好的人不适宜食用百香果 。
讲了这么多 ， 相信大家对百香果也有了一定的了解 。现在正值炎炎夏日 ， 正好适合做上一杯百香果冰茶来降温解暑 ， 既饱了口福也补充了营养 ， 一举两得 。当然 ， 百香果的吃法远不止这些 ， 还有许多方法等着能来发现 ， 快来研究一下吧 。
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