特色小吃北京
1.爆肚冯的爆肚
2.小肠陈的卤煮火烧
3.天兴居的炒肝
4.锦馨的豆汁/焦圈
5.白魁老号的白水羊头
6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺
7.都一处的烧卖
8.全聚德的烤鸭
9.东来顺的涮羊肉
10.天福号的酱肉
11 炸酱面
12.隆福寺的灌肠
卖这些小吃的地方有:
·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的 ， 要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹 ， 又多又全又卫生 。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡 。
·护国寺小吃店
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃 ， 经过改良得精细起来 ， 没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁儿排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑 。
·锦芳小吃
从民国创始至今的小吃店 ， 有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等 ， 以元宵最为有名 ， 有山楂、青梅、挂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿 。
·著名的小吃一条街还有：
王府井小吃街、什刹海小吃一条街（原前门小吃迁来）等
北京烤鸭啊
爆肚李全聚德的烤鸭 ， 在前门全聚德可以买到真空袋状的 ， 这个袋状的有很多鱼目混珠的 ， 想买好的还是去全聚德的好
还有果脯 ， 这两个比较好带 。
宣武区牛街有卖洪记年糕 ， 驴打滚 ， 艾窝窝的这个比较不错 ， 就是不太好携带 ， 因为都是现作的所以保质期不长 ， 冬天还好一些 ， 那里有盒子 。
路打滚 ， 艾窝窝 ， 灌肠 ， 豆汁 ， 焦圈 ， 卤煮火烧 ， 炒肝 ， 冰糖葫芦 ， 杏仁豆腐 ， 扒糕 ， 凉粉
烤鸭 ， 糖葫芦
北京烤鸭
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