火锅油炸豆皮的做法
主料
豆皮
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.豆皮先泡水 , 再切段
2.大蒜切沫
3.葱花备好
4.姜切沫
5.先用油炸
6.炸至金黄
7.装碗里
8.之后重新下锅开最小的火 , 加盐 , 味精 , 麻辣鲜 , 耗油 , 麻油 , 喜欢辣的还可以放点辣椒
食材:主料豆皮200g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、大蒜适量
步骤
1.豆皮先泡水 , 再切段
2.大蒜切沫
3.葱花备好
4.姜切沫
5.先用油炸
6.炸至金黄
7.装碗里
8.之后重新下锅开最小的火 , 加盐 , 味精 , 麻辣鲜 , 耗油 , 麻油 , 喜欢辣的还可以放点辣椒
最后 , 吃火锅的时候直接下到锅里 , 涮一涮依旧可以吃 。
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