250ml淡奶油可以做几寸蛋糕
【250ml淡奶油可以做几寸蛋糕】
文章插图
250ml淡奶油可以做八寸的蛋糕 。
如果用250ml的淡奶油来打发 ， 可以打发出300ml左右 ， 而且用来做蛋糕的话 ， 300ml的淡奶油可以涂抹一个8寸蛋糕 。
在打发250ml淡奶油的时候 ， 需要加入25g的细砂糖 。并且将打蛋器贴着容器 ， 然后低速画圆圈打发 ， 直到打出泡沫后 ， 加入一点细砂糖 。然后继续按照一个方向打发 ， 最后再加入3到4次细砂糖 ， 然后一直搅拌 ， 直到打发即可 。
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