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1、用料：油麦菜3根、面粉适量、蒜泥适量、醋、糖、生抽、麻油适量 。
2、先将油麦菜洗净 。
3、切条后拌入面粉，去除多余面粉 。
【油麦菜蒸菜 蒸油麦菜的做法】4、大火蒸5分钟，加入糖醋生抽麻油等配成的调料，最后拌上蒜泥 。
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