户外烧烤大全
翅中，翅尖，三节翅，香肠
羊肉串，牛肉串，骨肉相连，小排
鱿鱼，海虾，扇贝，秋刀鱼
玉米，馒头，年糕，
韭菜，茄子，青椒，土豆，藕片，山芋
我家就是卖烧烤的 可以告诉你一些我自认为可以的吧
主料：鸡尾（味道很好 油而不腻）鸭舌、广味肠、牛肉干巴、糯米藕、牛肉片、整块猪肉、牛肉串、羊肉串、韭菜、罗非鱼、鸡脚、人工菌等（差不多都够了）
配料：盐、味精、酱油、大蒜、姜、十三香（顶替八角之类的配料）、辣椒面（生的）、香油
工具：刷子、烤架、竹签、盘子、无烟碳等
注：烧烤时候 用小碗装一份 姜蒜水（磨匀冲开水）一份酱油、一份香油
希望这些对你有帮助 望采纳！
吃户外自助烧烤的话似乎北疆枫叶园的烧烤更好一点，哪里的烧烤食材都是新疆原滋原味的 。北疆枫叶园度假村的羊肉串和西域烤馕都为上海世博特供的 。更有市场上稀有烤肉，例如骆驼肉、鸵鸟肉、火鸡肉等等
而且这边不仅环境优美，民族气息浓郁 。可以吃烧烤，赏湖景，玩游戏 。
你可以不食人间烟火，但不可不食人间美味 。你可以不享阳澄美景，但不可不享西域美食.可以体验一站式服务，菜单都可以帮您配好
一个成功的活动是每个完美细节的累积！
还要准备调料品：如花椒粉，烧烤酱，植物油，蜂蜜，辣椒酱等 。
超市速冻专柜一般都有烧烤专用的半成品配菜 。肉串，蔬菜等都已经入味了 。
自己选购的话：
肉食可以买培根，或者牛肉切片，鸡翅，鱼肉片，香肠，可以先入味腌好 。不要买太厚的肉，烤制时间太长……
蔬菜可以选地瓜、土豆，茄子，豆角等等，水分太大的蔬菜不要，扑碳……
调料准备蜂蜜，羊油牛油（花生油），盐，孜然，辣椒粉……
主食可选切片面包、馒头，火烧，烧饼等……
饮品可选啤酒，白酒，饮料，矿泉水……
工具准备刷子、竹签，夹子，烤炉，烤碳，引火物，小型鼓风机 。
还可以买点现成的食物，毕竟烧烤也要等烤好了才能吃，一家人眼巴巴等着烤也没意思……
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