东北八大怪是什么 你好奇吗
现如今到了冬天 , 天气变得比较的寒冷 , 特别是在北方 , 早就已经下起了大雪 。不过北方的冷是干冷 , 还比较的好受 , 冬天天然气供暖 , 比南方的湿冷好多了 。那么你们知道东北八大怪吗?本期的民族文化 , 为你解析 。
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一怪 , 窗户纸糊在外
冬季北方人御寒的一项措施 , 若糊在内容易被窗框所存雨水浸破 。糊的方法是将两张窗户纸中间夹上网状麻蝇 , 糊在一起 , 然后再糊到窗棂上 , 再在窗纸上均匀地涂上豆油 , 纸干后 , 挺阔结实 , 既不怕雨淋 , 又不怕风吹 , 经久耐用 。
二怪 , 姑娘叼着大烟袋
农村生活单调 , 大姑娘也争相抽旱烟解闷 。大姑娘坐在炕上 , 嘴中叼着一个大烟袋 , 悠闲地抽了起来 。其实并不是姑娘都要吸烟 , 东北的冬天长都在家里猫冬 , 女孩要给老人装烟袋 , 点烟后要吸上几口 , 确信烟着了在递给老人 , 一来二去自己就有了烟瘾 , 一代一代的传承了大姑娘叼烟袋 。
三怪 , 大缸小缸渍酸菜
冬天白菜不易储存 , 在冬长夏短生产力低下的东北 , 大路菜很难保鲜 , 东北人就发明了白菜的腌渍法 。把白菜洗净 , 晾晒几天 , 放在大缸里 , 撒上大盐 , 凉水要漫过白菜 , 用大块石头压住 , 缸口用黄泥封住 , 40天就可食用 。
四怪 , 养活孩子吊起来
东北摇篮与南方的“悠车”相似 , 只不过东北的摇篮吊在房梁上 。这是北方游牧民族传承下来的 , 主要是预防儿童被动物咬伤 , 同时妇女可以解放双手做家务活 。
五怪 , 吉祥喜庆粘豆包
腊月里家家户户包粘豆包 , 用大黄米做面 , 把红小豆蒸熟压成豆泥 , 有的里面放些白糖 , 有的蒸熟后可蘸白糖吃 , 耐嚼抗饿 。从腊月开包豆包 , 放在大缸里冻上 , 一直吃到正月 , 这已经成为东北的过年的习俗 。
六怪 , 翻穿皮袄毛朝外
东北的冬天一般都在零下30度左右 , 风大雪大 , 风雪交加 , 常常刮起睁不开眼的大烟泡 , 因此特别是出远门的如车老板、上山打猎都把皮袄反穿 , 雪落在毛上自然滑落 , 不然皮袄就会被雪打湿 。
七怪 , 草皮房子篱笆寨
在东北的农村 , 70年代砖瓦结构的凤毛麟角 , 以前的房子大都如此 。北方生长着一种叫羊草的植物 , 一米多高 , 杆径如南方毛竹 , 是空心的 , 盖房子时用铡刀切齐根部 , 一层层拍打在房盖上 , 当地叫缮(shan)房子 , 草很光滑因此防雨防雪 。不做院墙 , 就地取材 , 用树木从中间一劈两半 , 做栅栏 。
【东北八大怪是什么 你好奇吗】八怪 , 狗皮帽子头上戴
东北天冷必须带皮帽子 , 好的有狐狸皮帽、貉子皮帽 , 这两种太贵 , 老百姓买不起 , 通常都戴狗皮帽子 。狗皮帽子的优点是几乎家家养狗 , 货源充足 , 主要是做帽子 , 最大的特点狗皮结实耐用 , 防潮性能极佳 。
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