红枣番薯糖水
用料
红薯 一只
桂圆 10颗
红枣 4颗
牛奶 200ml
红枣桂圆红薯糖水的做法
原料准备1.0红枣桂圆红薯糖水的做法 步骤1
原料准备2.0红枣桂圆红薯糖水的做法 步骤2
将红薯洗净、削皮 ， 然后切大块儿 。
锅内放入适量的水 ， 将红薯块儿冷水下锅煮～
红薯煮到可以用筷子戳穿之后将准备好的桂圆及红枣（我将红枣对半切开了）一起入锅再煮2～4分钟 。
将前一步煮好的食物放入自己喜欢的碗中 ， 然后将牛奶倒入就可以开始吃啦～我还加了俩核桃 ， 加些坚果会更好吃哦～红枣桂圆红薯糖水的做法 步骤4
小贴士
1、一个人吃的话手掌大小的红薯就足够啦 ， 换成紫薯也行～
2、我吃的时候没有再加糖 ， 一是因为在减肥中 ， 二是因为红薯、桂圆和红枣的甜度在我看来已经足够了 。牛奶用的是纯牛奶 ， 如果觉得不够甜的话可以再加入适量蜂蜜或者糖 。
3、因为本宝宝是大学狗 ， 所以用的是低功率的电饭锅 ， 因此在煮红薯的时间上不能给出准确的参考时间 ， 还请见谅 。大家记得要多注意锅里的食物哦～
用料
蘑菇君1台
十度良品酵素桶1个
冰糖400g
纯净水3l
桂圆30g
枸杞70g
红枣150g
桂圆枸杞红枣酵素的做法
提前一小时接通酵素机机体的电源 ， 自动启动空气净化杀菌功能
用电子称称350-400g糖 ， 加入已装3l纯净水的酵素桶
在量杯中加入小量温水（37℃左右的温水） ， 再倒进1包菌粉 ， 搅拌让其溶解 ， 待用
浸泡清洗红枣、桂圆、枸杞
把备好的食材放进酵素桶中 ， 最后倒入激活的菌粉 ， 进行搅拌
盖上桶盖放进去酵素机中 ， 选择鲜酿酵素功能 ， 然后按开始
12小时内无需看管（十度良品酵素专用菌粉可以在8--12小时内完全养成有利于益生菌生存、抑制无益菌滋扰的优质液态环境）
12小时后每天搅拌2-3次；12小时后进行第一次搅拌 ， 酵素桶表面起了一层泡沫 ， 把浮在表层的食材 ， 轻轻的用勺子往下按 ， 让食材充分浸泡在液体当中 ， 使之发酵更加完善 。
发酵了38小时 ， 味道甘甜的 ， 还有一股桂圆枸杞红枣味道
发酵了64小时 ， 味道酸酸甜甜的 ， 还有点甘甜 ， 准备好好的补一补
用滤网把渣捞起 ， 用专用的酵素保鲜瓶分装 ， 放到冰箱里一段时间 ， 味道更佳
（建议5-15℃密封低温保存 ， 避免阳光直射）
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