/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}会泽土陶制品已有２０００多年历史，特点突出，特别是以砂锅、茶罐、泡壶、炊锅、菜钵为代表的家庭厨房用具，既耐高温，又能长时间地保持器皿内食物的温度，而且不易变质变味 。
会泽土陶制品的原料来源于该县金钟镇华泥寨的特有泥土，这种泥土含硅、铝的氧化物和相应的钙、锌、钡等元素，有益于人体健康 。在会泽乃至滇东北的居民家里，无论是富裕之家还是贫家小户都有这种古拙典雅的土陶品 。就是现代的厨房革命，也没有将其淘汰 。
会泽华泥寨的土陶制品具有耐高温、耐酸、碱，保温好，煮、煨、炖食品色、香、味俱佳的特点，特别是茶罐加温后的炕罐茶，香醇，爽口，深受老百姓的喜爱 。每当有亲朋好友来访，主人家都用小炕罐放在炭火或柴火、电炉旁烘烤，等到一定温度，放入一撮茶叶于罐中，于是一股茶叶的清香味便弥漫开来，沁人心脾，令人神清气爽 。外地人到会泽探亲、访友、出差、旅游，大都要买上一些会泽土陶制品，如砂锅、茶罐、菜钵等 。
【别具一格的会泽土陶】会泽土陶还有这样的佳话：砂锅、茶罐经过银匠、铜匠的再加工，在一些部位包上花纹各异的银皮、铜皮，更是别具风采，曾作为贡品敬献朝廷 。当年唐继尧离开会泽留学日本时，所带去的一个土陶沙锅、一个茶罐，竟被日本人收藏于国家博物馆 。
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