治嗓子的食疗
对嗓子抄有益的食物有苹果、梨、桔子、罗汉果、香蕉、荸荠、青萝卜、西红柿、黄瓜、白菜、油菜、芹菜、菠菜、紫菜、蜂蜜、豆腐、豆浆、鸡蛋、黑豆等 。并可常食黄瓜麻酱拌粉皮、白菜心拌豆腐、菠菜拌粉丝、冰糖银耳羹、鸡蛋紫菜汤、大米绿豆粥、小米青菜粥等2113，这些清淡食品有益于润喉、清嗓和开音，并含有多种维生素和无机盐，对健康有益 。
少吃过冷过热食物 。5261食物过热易引起咽喉粘膜充血，影响发音和共鸣 。过冷的食物可使咽喉部肌肉产生不正常的收缩和血管痉挛，使静脉血回流障碍，引起粘膜损伤，影响喉肌和声带的正常功能 。
此外，据调查和经验证明，下列食物4102对嗓音有不利的影响 。如酒、葱、蒜、烟、花生、葵花子、臭豆腐、肥肉和过咸的食品、辣椒、酱豆腐、大油、甜食、香椿菜、韭菜、蒜苗、1653羊肉、虾、醋、芥末等 。
总之，辛辣燥热、油腻和刺激性食物不宜吃，以免使咽喉、声带充血而影响发音 。
防治咽喉病，养成良好的生活习惯
1、保持喉咙湿润
每天少量多次的饮水，以保持喉咙的湿润，含有维生素C的制剂或饮料几小时轮流以维生素C与叶绿素加海盐(用一杯温水加半茶匙)漱喉咙 。饮料以鲜果汁最佳，蜂蜜加柠檬也有保护喉咙的作用 。
2、避免辛辣刺激的食物62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333337626131
辛辣刺激的食物会让肿痛的喉咙火上浇油，使病情加重 。油腻的食物也不利于病患的恢复 。
3、每月换一次牙刷
许多喉咙疼痛及感染可能源自牙刷上的细菌 。牙刷孳生细菌需17~35天，故应每月换一次牙刷 。
4、使用加湿器
如果气候干燥，而很多人都喜欢张着嘴睡觉，那么添置一台加湿器是一个很好的预防咽喉炎的方法 。
饮食治疗十法:
当然，对于病情较重的咽喉病，最好还是去医院进行药物治疗 。而轻度咽喉病，或者有咽喉病的迹象，我们则可以通过食用具有生津降火、润肺止咳、防治咽喉肿痛作用的食物来进行预防或者辅助治疗，下面介绍几种食疗方法 。
1、清热茶
选用蕹菜200克，荸荠150克 。将蕹菜、荸荠分别洗净;蕹菜切成寸段，荸荠折碎;放入沙锅中，加水煎煮取汁 。可以代替茶水经常服用 。它具有清热解毒的功效 。适用于目赤，咽喉肿痛，便秘等症 。也可防治夏季暑热病 。
2、生姜桑叶汤
用生姜3片，冬桑叶9克，西河柳15克 。将上述3味药用水煎 。可代茶饮 。功效疏风散热闹 。适用于小儿风热感冒，发热较高，鼻塞无涕，咽喉肿痛等症 。
3、荸荠萝卜汁
用荸荠、苹萝卜各500克 。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块同放搅汁机内搅拌汁 。每日饮汁数小杯，连服3~5日 。它可以清热利咽，开音化痰 。适用于咽喉肿痛，声嘶，目赤等症 。
4、蜜枣甘草汤:
选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可 。可以做饮料服用，每日两次 。有补中益气、润肺止咳之功效 。适用于慢性支气管炎咳嗽，咽干喉痛等症 。
5. 芝麻红糖粥
选用芝麻50克，粳米100克，红糖适量 。先将芝麻炒熟，研成细末 。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用 。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症 。
6.胖大海饮
胖大海药性甘淡平和，取1~2颗放在杯子里，用沸水一泡，片刻之间，胖大海就会在水中泡开，似开花状，即可服用 。其味微苦不涩，带有清凉之感，可当茶喝 。但要注意:胖大海属凉性中药，有虚寒症状者不宜久服 。
7. 枸杞粥
选用优质枸杞子15克，糯米150克 。将糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可 。每天服用1碗 。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎、咽喉干燥者 。8.甘蔗萝卜饮
用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁，冰箱冷藏 。每天临睡前服用1杯 。具有滋阴降火的功效，适用于嗓音疲劳和慢性喉炎，虚火偏旺，喉干咽燥，面红、手足心热者 。
9.银耳沙参鸡蛋饮
用银耳10克、北沙参10克、加水适量熬煮取汁，然后打入鸡蛋1~2个，蛋熟后加适量冰糖服用 。有养阴清热、润肺等功效 。适用于治疗阴虚肺燥引起一咽干喉痛、口渴等症 。
10.乌梅饮
每次用乌梅5枚，打烂，放杯内，开水适量浸泡15分钟，去渣，将乌梅饮含在口中，慢慢咽下，每天一次 。有敛阴生津等功效 。适用于治疗慢性咽喉痛及声音沙哑等症 。
家庭常备中成药:喉症丸、银黄口服液、银黄含片、草珊瑚含片、西瓜霜含片、金噪子喉宝、小儿咽扁合剂、黄栀花口服液等等 。
无论何种原因引起的声音嘶哑，其共同的特点都伴有声带及周围组织的充血、肿痛，下列方法疗效较佳 。1．拌吃银耳 。将白木耳洗净泡胀，撕成条块状，先用开水烫过，再用凉开水漂洗，之后加醋拌吃，每日两次，食量不限，2 日后即可好转 。2．拌吃芹菜 。把芹菜洗净，切后，烫过加醋拌吃，每次一小盘，每日2次 。3．饮浓凉茶水 。将茶叶25克用开水冲一大杯浓茶水，冷却后经常饮入 。4．风油精吸人 。将风油精倒在洁净的手帕上数滴，放在鼻孔上吸入，每日4～6次 。5．冷敷脖颈 。用冷水或冰水浸湿毛巾，敷在前颈喉头上，20分钟左右，每日3-4次 。6．薄荷和杭菊花各6克，泡开水当茶饮，每日一剂 。3.那就只好试试鸡蛋茶了—— 鸡蛋茶（治嗓子疼嗓子哑） 取新鲜鸡蛋一只，磕到饭碗里打成鸡蛋液，烧一些滚烫的开水，浇到蛋液里 把鸡蛋冲成蛋花儿，加少许白糖和香油 ，趁热喝下这就是传说中的鸡蛋茶 。4.如何保护您的嗓子 声音沙哑失声是那些需要长时间讲话或不正确使用喉咙的人，时常碰到的困扰 。如果持续沙哑超过两周以上，最好找耳鼻喉科医师检查与治疗 。一般而言，禁声休息是治疗声音沙哑的最佳方法，至于声带长茧也并非一定要开刀，可先做语言治疗，当结节过大或语言治疗无效时，才必须接受喉内视镜显微手术 。以下是一些日常生活上保护嗓音的妙方：一) 限制工作之外的说话时间，减少不必要的长时间聊天或打电话 。二) 使用适当的音量说话，善用麦克风以应付不足之音量 。三) 说话速度要慢，说话之间要常停顿吸气，一句话不要拉的太长 。四) 说话音调不宜太低或过高，而且每一句话的重音不要放前缀 。五) 悄悄话是不正确的说话方式 。六) 长时间讲话时，应多喝温开水保持咽喉湿润 。七) 尽量用腹部(即丹田)轻松发声，不要用**或绷紧脖子肌肉的方式讲话 。八) 不抽烟、喝酒，勿吃辛辣油炸类食物，如浓茶、咖啡、辣椒、巧克力、冷饮等 。九) 应避免用力清喉咙、咳嗽等动作 。十) 充足的睡眠，就寝之前不要吃太多东西 。十一) 适当之运动，常保持心情愉快与放松 。十二) 感冒时应尽量减少说话，此时更须多喝温开水与声带保养 。十三) 喉糖、罗汉果、枇杷膏或澎大海等，只能稍微缓解症状，不可过度依赖 。5.那么如何保护嗓子呢？专家们提出了如下建议： 1、大量喝水，避免饮用酒精和咖啡 。保持体内水的平衡可以充分地滋润声带 。2、不要吸烟，即使是被动吸烟也应该避免，因为吸烟能够明显增加患喉癌的风险 。3、不要过度用嗓 。不要尖叫不要在嘈杂的区域高声讲话 。如果感觉嗓子发干或者说话嘶哑，那就停止讲话 。讲话的声音要保持正常，不要过高或过低，低声讲话对于保护嗓音来说也是不利的 。4、不要过多地清嗓子 。因为当您作这种动作的时候，气流就会猛烈地震动声带，从而损伤声带 。如果您觉得喉咙难受，那么就小口地饮水或是吞咽 。但如果您必须不停地清嗓子，那就去找医生检查一下，也许是反流性疾病、过敏症等疾病在作怪 。5、当您因为感冒或者感染而嗓音嘶哑的时候，尽量不要讲话
凉茶
水果
蜂蜜
海带
乌梅
银耳
少吃辛辣
在刚用完嗓的时候别喝冰冻的水
最好喝一杯热茶
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