绿雪芽茶,产于福建福鼎市 。外形挺直、肥壮、重实、匀称,色泽翠绿鲜润;香气清高持久,带有兰香;滋味鲜醇回甘持久、喉韵感强;汤色嫩绿,清澈鲜亮,叶底明亮,叶张肥厚成朵、完整,是不错的一款茶品 。那么,关于绿雪芽白茶的历史你了解吗?下面我一起来了解看看 。绿雪芽白茶历史?中国最古老的历史名茶之一,早在明代就已盛名,被视为茶中珍品 。清代周亮工在《闽小记》中记载:“太姥山古有绿雪芽,今呼白毫……” 。?绿雪芽茶是中国十大名茶之一,白茶的始祖,关于它的来历,有一个美丽的传说 。?相传尧帝时,太姥山下一农家女子,因避战乱,逃至山中,以种蓝为业,乐善好施,人称蓝姑 。那年太姥山周围麻疹流行,乡亲们成群结队上山采草药为孩子治病,但都徒劳无功,罪恶的病魔夺去了一个又一个幼小的生命,山村里处处闻凄哭,山坡上日日添新坟,蓝姑那颗善良的心在流血 。?一天夜里,蓝姑在睡梦中,见到南极仙翁 。仙翁发话:“蓝姑,在你栖身的鸿雪洞顶,有一株树,名叫茶,它的叶子晒干后泡开水,是治疗麻疹的良药,你赶快去采给乡亲们吧!”蓝姑一觉醒来,一骨碌起床,趁月色攀上鸿雪洞顶 。顶上岩石垒垒,杂草丛生,荆棘遍布 。她急于找到那株茶树,一切都顾不得 。突然,她发现榛莽之中有一株与众不同、婷婷玉立的小树,眼睛一亮:“啊!是茶树!是茶树!”遵照仙翁的嘱咐,她迫不及待地将树上的绿叶采下来,装进揽身裙兜 。当采满一兜后,她回过头,惊奇地发现,树上又长出了新叶--原来这是仙翁赐的仙树啊!?为了普救穷苦的农家孩子,蓝姑拼命地采茶、晒茶,然后把茶叶送到每个山村,教乡亲们如何泡茶给出麻疹的孩子们喝,终于战胜了麻疹恶魔 。?太姥山的茶因为品质上乘,很快名播四海 。茶商们觉得好茶应该有个好名,便邀请了几个文人共同商议 。他们一边品啜着香茗,一边把玩着茶叶--细长尖尾,分明是一条绿色的雀舌;一身雪茸,又分明是一根洁白的银针 。?那么,就叫雀舌?或叫银针?但雀舌有其形而无其色,而银针突出了白却少了绿 。有个文人提议,叫“绿雪芽” 。大家细细品味,愈品愈觉得妙极了 。于是,一个独特的茶品牌就这样诞生了 。清朝郭柏苍的《闽产录异》载“福宁府(闽东旧称)茶区有太姥绿雪芽 。”可见绿雪芽在清之前就已出名了 。绿雪芽评价?绿雪芽茶在国际国内的各种展会中屡获好评,取得了各种金银奖项 。“绿雪芽”荣获国际名茶金奖,全国首届“觉农杯”名茶金奖、全国优质茉莉花茶原料质量评比金奖,2003年“绿雪芽”获中国太姥杯品质大赛茶王 。?现在绿雪芽茶已通过国家原产地保护认证,成为人们心中的好茶,福建高级绿茶的代表品牌 。2004年宁德茶文化节上,100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”,以71万元的天价,被福建省武夷星茶叶有限公司拍得 。?“绿雪芽”是大白毫的始祖(“白毫银针”为中国十大名茶之一),相传为太姥娘娘手植,实际上她的名声要比武夷山“大红袍”早,唐代的陆羽《茶经》和清周亮工《八闽小记》均有记载 。之所以她能堪称茶中极品,是因为她生性寒冷,确有祛火败毒、清脾提神、养精健体之功效;是因为她“祛病救人,恩泽四方”的动人传说而备受一方百姓敬仰,她曾被英伦女皇所独好,海外商贾所偏求 。?绿雪芽有“形美、色翠、味醇”四大特色 。绿雪芽茶香似兰花而芬芳长久,有人称赞道“一杯在握,满室兰香”;绿雪芽的汤色嫩绿,清澈鲜亮;其滋味鲜爽甘醇,回韵长久而齿颊留香,有鲜橄榄的回甘,喉韵感强 。它的叶张肥厚,持久耐泡,三泡四泡不走味,五泡六泡味犹存 。本次内容就介绍到这里 。绿雪芽是白茶,而白茶的药效性能很好 。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,可以经常饮用来保健养生 。
推荐阅读
- 湖北省地方特色产品茶叶产业带规划布局
- 端一杯清茶品云
- 拉祜族、傣族竹筒茶
- 凉拌茶树菇的做法大全
- 完美的茶席,应该是什么样的?
- 雅安:藏茶收藏悄然兴起
- 宋徽宗与《大观茶论》
- 茶艺学习鉴赏及品茗
- 桅杆村利用高山优势建设茶叶专业村
- 有歌相伴茶意酽