杭州传统糕点
著名糕点：桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等；
特点：香甜，爽口 。
1. 桂花糕
推荐：杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”；
2.条头糕
推荐：一般买杭州传统老糕点的地方都有；
3.吴山酥油饼
推荐:杭州一般地方都能买到；
4.定胜糕
推荐：吴山广场附近有一家“定胜糕小店”，最官方，基本来杭州逛吴山的都会去尝一尝；
5.桔红糕
推荐：佑圣观路上的九芝斋 。
6.马兰饼
推荐：黄龙饭店楼下美食屋；
7.葱包桧儿
推荐：最地道的葱包桧一般都在路边小摊，后市街有一家，广电大院附近也有一家；
8.钵仔糕
推荐：中山北路上的“茶利是”，绝对要三个起买 。
杭州风味小吃，花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色 。一是大都取料于杭州的土特产，并往往与西湖名胜相关联 。夏日游湖，多善品尝西糊藕粉 。秋游南山满觉陇赏桂，多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹，二是岁时节令，各有时鲜美味 。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭，清明有艾青团子，端午上市细沙或鲜肉棕，中秋制作杭式、苏式、广式月饼，重阳吃粟糕，等等 。春三月，多鱼虾鲜笋，虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新，夏日炎炎，供应薄荷糕，水晶糕、扶苓糕、肉骨头粥，三秋湖蟹肥，蟹肉小笼，蟹黄大包应市，腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕；三是历史悠久，并多伴有传说 。如吴山酥油饼、油炸桧 。
推荐阅读
- 鲍师傅是哪里的品牌 鲍师傅什么糕点最火
- 中国传统文化有哪些主要内容,中国传统文化都包括哪些内容？
- 刮痧会瘦腿吗
- 中国传统文化有哪些主要内容,中国传统文化包括那些内容？
- 用茶做的糕点
- 武汉特产糕点
- 深圳糕点学徒
- 山西特色凉菜
- 有白糖的糕点
- 落胃杭州话是什么意思 落胃杭州话的含义