关于普通锅煮粽子要多长时间,这个问题我来回答一下平时自己煮粽子的经验粽子煮多长时间 。
【粽子煮多长时间,普通锅煮粽子需要多长时间?】
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如果是用普通锅煮粽子,最少也要三个小时,先用大火,煮半个小时,在转小火煮两个半小时 。因为粽子包好以后,包的比较紧实,不煮久一点,里面米,是煮不熟的,所以普通的锅,最少要煮三个小时 。
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如果是用电压力锅,煮至两个小时,到两个半小时最好 。因为用压力锅我试过,只有用两个多小时,粽子才能完全煮透 。
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还有就是煮粽子时,水一定要盖过粽子,要是水盖不住粽子,上面的粽子,也会硬硬的不好吃 。所以煮粽子,一定要记住以上几个重点 。
以上就是关于煮粽子需要多少时间的回答,希望对你有所帮助 。如果觉得有帮助,记得关注我哦,以后有什么问题,我会尽我所知道的给你解答哦 。
谁能告诉我粽子得煮多长时间啊?煮食方法
1.微波: 粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟 。
2.水煮: 粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透 。
3.锅蒸: 粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟 。
食用方法
1.一煮: 除去外包装,水煮锅蒸、微波皆可,趁热食用风味更佳 。
2.二剥: 解开扎绳,捏住粽叶柄,环绕剥开即可 。
3.三品: 原味鲜香软糯,也可依个人口味蘸各种调味汁品尝 。
主要看你的粽子的大小
放水里煮 大概煮四十五分钟左右吧
刚包好的 肉馅粽子煮多长时间?速冻的看粽子的大小而定,水烧开后放下粽子,再次烧开后三十分钟左右 。刚刚包好的:1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上 。
希望对你有帮助~如果满意请给好评~多谢
锅中放水烧沸,然后将包好的粽子下锅,水面要高出粽子约3~5 厘米,用竹架和石块放在粽上压实,用旺火煮2 小时,再用小火煮1 小时即熟 。
煮粽时水一定要浸没粽子,使受热均匀,旺火煮时要加几次水,撇去浮油 。保持水量,防止煮出夹生粽 。停火后,粽子即可起锅,不要久焖 。
如果您对我的回复满意,请给个好评,谢谢
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