银耳的功效,吃银耳可以对皮肤有好处吗？

在日常生活中，我们常常会听到这样一句话，“多吃点银耳、富含胶原蛋白，对皮肤好”就连我以前都对此深信不疑，直到学习了营养学之后，才发现这句话一点根据都没有银耳的功效！大家再也不要上了银耳美容的当了。

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银耳富含胶原蛋白？银耳里根本没有胶原蛋白，胶原蛋白是只存在于动物性食品中，我们平时看到的煮银耳煮出的粘稠的口感，不是胶原蛋白，其实是膳食纤维!

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哪种食物补胶原蛋白，对皮肤好？食物中的胶原蛋白并不会直接转化为皮肤里的胶原蛋白，所以吃猪蹄并不会直接补充胶原蛋白。胶原蛋白的本质是蛋白质，所以平时还是要多吃富含蛋白质的鱼、肉、蛋、奶、豆类。维生素C可以促进身体产生胶原蛋白，所以想要皮肤好要多吃富含维生素C的水果蔬菜哦。争取每天吃够500g的水果蔬菜哦！
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