适合老人的零食
选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼 , 如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等 , 既方便食用 , 又能保存 。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品(有糖尿病的不推荐) 。
由于老年人的味蕾衰退 , 故口味要求较浓 , 因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品 , 如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等 。此外 , 传统的金橘饼、柿饼不仅价廉 , 而且具有医疗辅助作用 。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用 , 对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益 。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用 , 对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用 。
老年人的零食中水果是不能少的 , 有条件的每天应食有一至二个大水果 , 如苹果、生梨、香蕉、橙子等 , 小水果也可随季节选购 , 如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等
对牙口好的老年人,我觉得能买点儿坚果,比如:大核桃、榛子、小核桃、腰果、碧根果(美国核桃)、开心果等等 , 坚果富含不饱和脂肪酸和多种维生素 , 对中老年人预防心血管疾病很好 , 闲时来上几粒 , 营养健身 , 你可以选择几种;另外如果爱吃甜食 , 那再捎上盒曲奇饼吧 , 又酥又奶香 , 把它做下午的小点心很美味的 。
瓜子、核桃仁
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