每天来个石榴健康益处多
据分析 , 石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等 。其维生素C的含量比苹果高1 00152倍 , 而脂肪、蛋白质含量较少 。
药理实验表明 , 果皮的石榴皮碱对人体的寄生虫有麻痹作用;石榴根皮对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用 , 对病毒也有一定的抑制作用 。
【每天来个石榴健康益处多】以色列有学者研究证明 , 如每天饮用2 00153盎司石榴汁 , 连续饮用两周 , 可将氧化过程减缓40% , 并可减少已沉积的氧化胆固醇 。即使停止食用 , 这种奇特的效果仍将持续一个月 。而且 , 石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常 , 是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁 。
石榴汁预防和治疗动脉硬化引起的心脏病强过红葡萄酒
已解决问题以色列工程科学院阿维拉姆教授 , 在美国《临床营养学》杂志上就果汁对心血管疾病影响的问题公布了其最新研究成果 , 他表示预防和治疗动脉硬化引起的心脏病 , 石榴汁比红葡萄酒更佳 , 通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病 。
阿维拉姆最初的试验是在一只小鼠身上进行的 , 他断言这种处于人为动脉硬化形成期的小鼠 , 在饮用石榴汁11周后 , 动脉所在地受到的硬化损伤 , 是未饮石榴汁的对比组小鼠的一半 。
石榴有明显的收敛作用 , 能够涩肠止泻 , 加之具有良好的抑菌作用 , 所以是治疗腹泻、出血的佳品 。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多 , 是抗衰老和防治癌症的超级明星 , 它对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性 , 但对正常细胞基本没影响 。
石榴可谓全身是宝 , 果皮、根、花皆可入药 。
其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分 , 据有关实验表明 , 石榴皮有明显的抑菌和收敛功能 , 能使肠黏膜收敛 , 使肠黏腊的分泌物减少 , 所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症 , 对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用 。另外 , 石榴的果皮中含有碱性物质 , 有驱虫功效;
石榴花则有止血功能 , 且石榴花泡水洗眼 , 还有明目的效果 。治口舌生疮及口腔溃疡 , 则将酸石榴连子打碎 , 用开水浸泡过滤放冷 , 每日多次含漱 。对于口臭及咽喉疼痛 , 也宜应用 。
将石榴煅炭存性 , 研成细末 , 加适量白糖拌匀 , 每日用开水送服6克 , 每日2次 , 用于治疗痔疮便血 。
石榴皮也可用于驱虫 。用石榴皮15克、槟榔9克同煎 , 治疗 蛔虫病和绦虫病 。将石榴皮45克用一大碗温水泡12小时 , 过滤后 煎成小半碗 , 早晨先空腹服一半 , 隔半小时又服一半 , 再隔半小时后再冲服10克玄明粉 , 对驱除绦虫有一定效果 。务请注意 , 使用石榴皮驱虫时 , 只能使用硫酸镁或玄明粉等盐类泻剂 , 不可用蓖麻油作泻剂 , 以免中毒 。
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