蛋挞液的做法
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食材:
蛋挞皮、淡奶油180克、鸡蛋两个、细砂糖40克、牛奶110克
【蛋挞液的做法】
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步骤:
1、蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入细砂糖,拌匀;
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2、加入淡奶油、牛奶混匀,过滤蛋挞液;
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3、倒入过滤好的蛋挞液,烤箱上下火200度预热,烤制25分钟;
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4、香喷喷的蛋挞出炉啦 。
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