动脉斑块食疗
要预防此病需做好三级预防：一级预防就是在日常活动中要控制饮食,远离高脂,高糖食物,即少吃动物肝脏,脑花,肥肉,油炸食品,糖和脂肪含量高的东西;二级预防就是发现轻微症状及时就医,让医生帮助控制血糖,血脂,用阿司匹林等药物稳定病情.同时患者在平时活动中,特别是转动颈部时动作要轻,缓,切不能幅度过大;三级预防是中风后的预防,那就必须依靠医生用药物进行治疗了.
调整生活、饮食习惯，多参加健身活动，禁烟限酒，降低血粘度，降低血脂，降血压，选用一些活血化瘀、扩张脑血管、改善微循环、提高免疫力、抗氧化、抗衰老、抗血小板集聚的药物 。相信，威胁广大中老年人的脑梗塞的发病率将逐年下降 。蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用 。用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善 。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康 。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用 。多饮水 。每人每天至少补充2000毫升以上水分，可多喝菜汤、冬瓜汤、西红柿汤、绿豆汤和淡绿茶水 。早上起床后、晚上临睡前及洗澡前后最好喝一杯水，以防出汗多引起血液浓缩和血压升高 。此外，夏季饮食宜清淡，少食高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、豆制品、紫菜等 。应该养成健康的饮食习惯，经常吃以下九类食品 。一、有叶蔬菜，如：绿花椰菜，花菜，球芽甘蓝，卷心菜，芹菜等 。有叶蔬菜提供大量的纤维、维生素和微量元素，可以防止心脑血管硬化 。二、具有鲜亮色素的蔬菜，如：洋葱对脑血管硬化有改善作菠菜，莴苣，红薯，南瓜，西葫芦，胡萝卜，红辣椒，黄辣椒，绿辣椒等 。这些亮色蔬菜中不仅富含微量元素、维生素和纤维，而且含有抗氧化的生物素，可以帮助降低血脂，防止血管硬化 。三、新鲜水果，如：苹果，桃子，葡萄，杏子，草莓，西红柿等 。水果中富含微量元素、维生素、纤维和抗氧化生物素，可以帮助预防心血管疾病 。四、全谷类食物，如：含麸面粉做的面包，褐色糙米，燕麦片，爆玉米花等 。这些全谷类食物含有大量的纤维素，同样能降低低密度胆固醇，防止血管硬化 。五、用菜油、豆油或橄榄油做菜，这些植物油中富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸和其他不饱和脂肪酸，可以帮助维持正常心脏血管功能 。六、低脂肪或不含脂肪的乳制品，如：低脂或无脂牛奶，低脂乳酪，酸奶等，以此来替代高脂肪乳制品，可以大大降低患心血管疾病的危险 。七、深海鱼类，如：三文鱼，金枪鱼，沙丁鱼，剑鱼等 。深海鱼类富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸，对心血管健康有益 。八、豆类食品，如：豆浆，豆腐，豆腐干，鲜豆或干豆等 。豆类中含有大量有益于心脏健康的植物蛋白、脂类和纤维 。九、低度酒，如：啤酒和葡萄酒等，也能帮助降低低密度胆固醇，从而减少患心血管疾病的危险 。据说多吃洋葱对脑血管硬化有改善作用，特别是针对脑血管硬化引起的头痛偏头痛患者 。
颈动脉斑块，不能有效化解，只能服用药物控制病情 。配合食物调节 。对于颈动脉斑块的形成多是由于血脂升高导致的，如果只是轻度的斑块，并且没有其他疾病的话，是不需要吃药的，主要是从饮食上纠正，以清淡饮食为主，不要吃肥甘厚腻之品，另外就是要多活动!
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