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喝牛奶的五大好处和五大禁忌

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牛奶是一种天然的饮品，营养成分相当的高 。那么，喝牛奶有哪些好处？据国内外营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有5大好处 。下面一起来了解下吧 。
1、牛奶的最大好处是含有超多的钙 。因此喝牛奶，对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量；对于儿童来说可以增进骨骼发育成长；对于老年人来说（特别是骨质疏松的老年人）更是大有裨益 。
2、牛奶中含有碘、锌，可以提升大脑的思维能力及判断力，对于儿童而言十分有益 。
3、牛奶可以帮助睡眠，很多人睡前都会喝杯牛奶，也许就是这原因 。
4、牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳 。
5、对于爱美的女性来说，牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑 。
牛奶是最接近完美的食品，喝牛奶的好处多多 。但是你知道喝牛奶也有禁忌吗？
1、牛奶不是越浓就越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的 。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准 。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉 。但肠道功能较差的人吃浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，还会引起急性出血性小肠炎等症状 。这是因为该类人群的肠道功能较差，受不起过重的负担与压力 。
2、牛奶+巧克力
牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶+巧克力，认为这两样一起吃大有益处 。其实并非如此，牛奶里的钙和巧克力的草酸会产生化学反应，造成食者毛发干枯，缺钙，易骨折等症状 。
3、牛奶+米汤、稀饭
有人认为，这样做可以使营养互补 。其实这种做法很不科学 。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A 。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用 。
4、牛奶+橘汁或柠檬汁
在牛奶中加点橘子汁或者柠檬汁提味会不会更好喝呢？其实不然，橘子汁和柠檬汁都是高果酸的果品 。果酸碰到牛奶中的蛋白质则会让蛋白质变性，降低牛奶的营养价值 。
5、牛奶+药
有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的 。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低 。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害 。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶 。
【喝牛奶的五大好处和五大禁忌】

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