泰式咖喱鸡块饭的做法介绍 泰式咖喱鸡块饭的做法


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解答:
1、材料:泰国茉莉花米10g、鸡胸肉10g、土豆10g、胡萝卜10g、洋葱10g、咖喱10g、西兰花10g、椰奶10g、生姜10g、少许盐10g、黑芝麻10g 。
2、洋葱、胡萝卜、土豆和鸡肉都切成片 。
3、用少许盐和姜片抓住鸡肉,腌制一会儿 。
4、在水里煮点油和盐,西兰花在开水里凉了 。
5、火锅凉油 。
6、炒洋葱 。
7、炒胡萝卜和土豆 。
8、直接倒入鸡块翻炒至鸡肉变白 。
9、倒开水,不要倒蔬菜 。
10、蔬菜略软时,倒入适量椰奶和咖喱块,两块两放,关小火让咖喱融化 。
11、炒到你觉得难过 。咖喱开始冒泡时关火 。
12、将米饭盛入盘中,将咖喱倒在米饭周围,用西兰花装饰 。
13、加椰奶就可以吃了 。
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