信阳毛尖和安吉白茶哪个好?信阳毛尖和安吉白茶都是很好的茶叶,这点从它们的品质特征和获奖荣誉就可以知道了 。具体如下:安吉白茶的品质特征和获奖荣誉?品质特征?安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人 。冲泡后,清香高扬且持久 。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨 。?获奖荣誉2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品) 。?2019年11月15日,安吉白茶入选中国农业品牌目录 。?信阳毛尖的品质特征和获奖荣誉?品质特征?信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显 。?外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈 。?优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味 。获奖荣誉?在古代的名气?唐代,茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一 。宋代,“淮南茶,信阳第一”,大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道 。清代,信阳毛尖茶已为全国名茶之一 。?在现代的名气?1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表 。?1958年,评为全国十大名茶之一 。1985年获中国质量奖银质奖 。?1986年,特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖,是年,信阳毛尖再次被评为部优产品,荣获全国名茶称号 。?1988年,信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖 。是年,信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖 。?1990年,信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖 。?1991年,在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号 。?1999年,信阳毛尖获昆明世界园艺博览会金奖 。2002年信阳毛尖获得国际质量管理体系标准认证 。?2005年通过QS食品质量安全认证,2006年通过HACCP食品质量安全管理体系认证,荣获河南省名牌产品称号 。?2007年,中国国际茶业博览会(郑州),信阳毛尖一举夺得“茶王”称号 。同年11月份在日本举办第二届世界绿茶大会上获得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖,获2007年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖 。?2019年11月15日,信阳毛尖入选中国农业品牌目录 。?2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名 。如此,信阳毛尖和安吉白茶都是很好的茶叶,关键就看大家喜欢的是哪一种茶叶的口感 。
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