三类人吃生姜，小心活不长！
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不劳医生开药方” ， “四季吃生姜 ， 百病一扫光” ， 说明吃生姜的对人体大有好处 。但一项研究发现 ， 过量食用生姜有增大患肝癌的风险 。
过量食用生姜对健康危害大
【三类人吃生姜，小心活不长！】 美国食品药品监督管理局（FDA）的研究显示 ， 黄樟素可引起肝癌 ， 在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年 ， 可诱导小鼠产生肝癌 。生 姜中含有黄樟素 ， 若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险 。此外 ， 腐烂生姜产生毒素亦可致癌 ， 有人认为“烂姜不烂味” ， 这种想法是没有科学依据的 ， 也很危险 。因为腐烂的生姜会产生毒素 ， 严重时会导致肝癌和食道癌的发生 。因此 ， 凡事都应适度 ， 就如生姜一样 ， 少吃补身强体 ， 多吃就易患肝癌 。
过量食用生姜对健康危害大
【三类人吃生姜，小心活不长！】 美国食品药品监督管理局（FDA）的研究显示 ， 黄樟素可引起肝癌 ， 在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年 ， 可诱导小鼠产生肝癌 。生 姜中含有黄樟素 ， 若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险 。此外 ， 腐烂生姜产生毒素亦可致癌 ， 有人认为“烂姜不烂味” ， 这种想法是没有科学依据的 ， 也很危险 。因为腐烂的生姜会产生毒素 ， 严重时会导致肝癌和食道癌的发生 。因此 ， 凡事都应适度 ， 就如生姜一样 ， 少吃补身强体 ， 多吃就易患肝癌 。
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